Les Sablettes Beach

L’atmosphère de la plage Les Sablettes :

L’accueil y est aussi doux que l’air marin qui vous berce. Les Sablettes vous embarquent à la dérive dans un univers iodé où vous ne faites plus qu’un avec la plage. Une structure au bord de l’eau qui vous invite à déconnecter le temps d’une journée. Pour enjoliver votre passage, notre équipe souriante et dynamique répondra à tous vos besoins. Les Sablettes c’est prendre le temps, tout simplement.

Les transats de la plage Les Sablettes :

Côté plage, le cadre est propice à la relaxation. Allongés sur nos transats à l’ombre des parasols, le moment est venu pour s’immerger en pleine nature. La mer face à vous, le vieux Menton aux couleurs chatoyantes perché derrière vous, rien de plus pour compléter ce tableau idyllique. Profitez du calme de la baie pour vous prélasser, à travers une teinte crème, les pieds dans le sable ou dans l’eau, sous le soleil chaud de l’été.

La décoration de la plage Les Sablettes :

C’est dans la simplicité que se trouve l’essentiel. À l’intérieur, une seule couleur: le blanc. Un style chic, moderne et sobre. Les palmiers de l’esplanade viennent apporter de la couleur tandis que vous réveillez vos papilles gustatives les yeux rivés vers l’horizon. On aime cette ouverture aux Sablettes. Côté mer comme côté promenade, la plage figure au milieu des ravenalas et des yuccas comme partie intégrante de cette flore tropicale.

Découvrez les suggestions du chef :

En entrée : edamame nature/ épicé Pimento del padrón, sablettes concombres, huître Gillardeau #3. Sélection de légumes frais, houmous et tzatziki, salade de poulpe grillée, burrata tomates cœur de bœuf, salade grecque, tartare de thon et avocat, trio de tacos de loup de mer, friture de calamars « à la sauce épicée des Sablettes », jambon Serrano melon, pinsa romana et pinsa bianca.

Côté pâtes : linguine alle Vongole et tagliatelles aux truffes fraîches.

Côté mer : filet de daurade, saumon mariné au miso ou moules épicées sautées. Demandez sur place le poisson du jour!

Côté terre : entrecôte US Black Angus, burger de bœuf, coquelets rôtis, côtes d’agneau grillées.

Côté douceur : tartelettes aux fruits de saison, crème brûlée, tiramisu, baba au rhum, café gourmand et mochis, boules de glace, ananas ou pastèque pour plus de légèreté.