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Stella Mare

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Informazioni sullo stabilimento

Dirigiti verso nord della Corsica, in direzione di Île Rousse. L'isola della bellezza è piena di tesori iodati, ed è attraverso un paesaggio mozzafiato che ci dirigeremo verso questo dipartimento della Haute-Corse, colorato e lussureggiante. Non ci sono molti posti dove puoi ammirare montagne rocciose e verdi che prendono vita in questo sublime Mediterraneo. Coste impressionanti che disegnano il litorale corso a modo loro. Lungo la spiaggia principale di Île Rousse, troverai Stella Mare. Situata appena prima di Punta di Palumbare, la spiaggia ti riserva molte sorprese.

Ristorante

La spiaggia Stella Mare ha preparato un menu fresco, creativo, con finezza, caratterizzato da buoni prodotti locali, e fatto con amore.

Le nostre antipasti: insalata di polpo preparata da noi, tatin di verdure primaverili, ceviche di branzino, frittelle di sardine, involtini primavera con gamberi, crottin di capra fresco.

Piatti principali: risotto agli asparagi verdi con gamberi scottati, linguine alle vongole marinière, entrecôte sulla plancha, filetto di vitello, cozze spagnole...

Infine, per concludere con una nota dolce fatta in casa: mousse al cioccolato fondente, croustillant di canistrelli ai cranberries, pavlova ai frutti di stagione, tiramisù con canistrelli nucciola e la sua liquore di castagne, dolcezza agli agrumi e torta di miglio con liquore di mandarino.

Posizione dello stabilimento

Stella Mare

11 Campore , 20220, L'Île-Rousse

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FAQ

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