La Baièta

C’est dans un superbe cadre, sur la plage et avec une vue imprenable sur la mer, que vous pourrez vous restaurer, mais aussi profiter d’une boisson rafraîchissante ou d’un cocktail maison.

Qui a dit qu’il fallait pique-niquer à la plage ? À la Baièta, on mange des plats méditerranéens et autres mets raffinés dans un superbe restaurant de plage à Nice !

Au programme, cuisine à base de produits frais issus de productions locales et poissons frais pêchés en Méditerranée pour vous régaler avec des plats gourmands aux saveurs du Sud.

En cuisine, les chefs ont tout misé sur des plats revisités aux accents “nissart”. En effet, on y retrouve des classiques de la cuisine niçoise (farcis niçois, calamars à la Provençale, etc.), de quoi avoir l’eau à la bouche, mais surtout ravir vos papilles !

Nos coups de cœur sur le menu de La Baièta:

• Les entrées: ceviche de daurade, pluma ibérique ou burrata avec tomates et basilic de la région viennent vous mettre en appétit avant de passer au plat de résistance.
• Les plats: carré d’agneau, crevettes Cameron, tataki de thon, ou encore salade niçoise vont ravir vos papilles à l’heure du déjeuner ou pendant votre dîner face à la mer.
• Les desserts: crème brûlée à la lavande, carpaccio d’ananas, tiramisu ou encore glace artisanale sont à la carte des desserts pour une note sucrée en fin de repas ou un petit en-cas depuis votre transat.

Pour les pitchouns, un menu enfant est proposé par les cuisiniers du restaurant de La Baièta.