L'Écrin Plage

Situata sulla punta della Croisette a Cannes, l’Écrin ha una posizione particolare che ne fa tutto il suo fascino. Dall'altro lato del porto Canto, non è che il suo prolungamento, con solo la diga rocciosa a separarla da esso. Venite a scoprire questa gemma marittima.

Ristorante L'Écrin Plage

Il nostro Chef appassionato Christophe Bachi vi propone una cucina locale di stagione con tocchi asiatici per chi desidera evadere.

Come antipasto: la bella raviola, scampo e bisque leggera profumata alla salsa, ceviche di capesante, gravlax di salmone alla barbabietola, carpaccio di pera appena cotta, burratina affumicata croccante.

Lato pasta: ravioli alla daube, gnocchi al gorgonzola, spaghetti freschi all'Arrabbiata, risotto autunnale ai porcini e nocciole.

Lato mare: baccalà a bassa temperatura in crosta di nocciola e chorizo, le belle gamberoni croccanti, polpo in daube e filetto di lupo appena arrostito.

Lato terra: cheeseburger di Black Angus con toma di Savoia, filetto di manzo arrostito salsa porcini, canone di agnello confit con purè di castagne, suprema di pollo allevato a terra arrostita profumata al tartufo, tartare di manzo crudo o andata e ritorno condito a cura nostra.

Infine, troverete in estate sushi tutti i giorni e le sere tranne il martedì, e specialità thailandesi tutte le sere tranne il lunedì.

Il nostro Chef appassionato Christophe Bachi vi propone una cucina locale di stagione con tocchi asiatici per chi desidera evadere.

Lato pasta: ravioli alla daube, gnocchi al gorgonzola, spaghetti freschi all'Arrabbiata, risotto autunnale ai porcini e nocciole.

Lato mare: baccalà a bassa temperatura in crosta di nocciola e chorizo, le belle gamberoni croccanti, polpo in daube e filetto di lupo appena arrostito.

Infine, troverete in estate sushi tutti i giorni e le sere tranne il martedì, e specialità thailandesi tutte le sere tranne il lunedì.

Questa struttura non offre ancora la possibilità di prenotare online 🥲

Ma ci sono altri stabilimenti nelle vicinanze dove è possibile farlo!

L'Écrin Plage

Port Pierre Canto, Bd de la Croisette, 06400 Cannes

Stabilimenti vicino a L'Écrin Plage

L’Écrin è un volo. Sotto il sole e sotto la brezza iodica, venite a vivere l'immersione con noi. Un viaggio culinario degno di questo nome delizierà le vostre papille e il comfort della spiaggia di fronte a questa baia paradisiaca vi disconnetterà dal tumulto cittadino.

Desiderate scoprire altre spiagge private a Cannes intorno all’Écrin? Ecco alcune suggerimenti:

Questa struttura non offre ancora la possibilità di prenotare online 🥲

Ma ci sono altri stabilimenti nelle vicinanze dove è possibile farlo!