Playamigos

Con una sosta in Grecia, scoprite i nostri mezze saporiti: pane hallah condimenti zhoug, dukkah e labneh alle olive di Kalamata, hummus, tzatziki di cetriolo, matbucha, taboulé armeno, rikakat feta diakoumis al miele o ai capperi, cavolfiore fritto al paprika affumicato, halloumi grigliato e condimenti.

Come antipasto, insalate rinfrescanti: sucrine grigliata, greca, gamberetto o ventresca di tonno. Sashimi di ricciola e tartare di orata reale.

Lato mare, gustate alla piastra il tonno semicotto, il branzino intero o l'aragosta rosa. Lato pasta: linguine ai gamberi selvatici.

Schnitzel di pollo al sesamo, coscio di agnello confit al miele e spezie o noce di entrecôte Angus al zaatar.

Infine, se viene voglia di dolce: yogurt alla greca, finger al cioccolato, crostata al limone rivisitata, cheesecake al fiore d'arancio, choux amigos ai frutti rossi.

Playamigos è un team vivace e accogliente che fa tutto il possibile per abbellire la vostra giornata su una spiaggia tanto bella quanto l'energia che si trova lì.

Il tipo di spiaggia che propone più di un pasto, un pomeriggio su lettini o buona musica. Bisogna semplicemente andarci per sentirlo. Ma attenzione, rischiate di non tornare più da questo volo onirico che vi riserva molte sorprese.