Mirages à la plage

Mirages à la Plage se trouve sur la plage de Pramousquier, à < strong>Rayol-Canadel-sur-Mer, dans un décor méditerranéen enchanteur avec pins parasols, criques sauvages et plage de sable fin. Repris en 2025 par le vignoble familial Clos Mirages, ce nouveau restaurant de plage est l’extension naturelle du Domainequi produit des vins de gastronomie biodans les trois couleurs.

La terrasse en teck, égayée de coussins colorés, surplombe la mer et la plage est directement accessible depuis le restaurant, ce qui crée une agréable continuité entre le déjeuner, la baignade et le repos sur les transats. La filiation avec Clos Mirages donne au restaurant une identité plus incarnée qu’une adresse balnéaire classique : ici, l’assiette et le verre racontent la même histoire. Les mets s’accordent naturellement aux vins de Clos Mirages… et à ceux de de ses amis vignerons indépendants, qui partagent la même éthique de travail.

La plage de Pramousquier fait partie de ces adresses préservées que l’on découvre presque comme un secret bien gardé. Son accès un peu confidentiel participe pleinement au charme du lieu.