Les Canetons
Bienvenue aux Canetons Plage, un endroit de rêve au bord de l’eau où l’amour et la transmission font toute son histoire.
C'est à Cavalière, une baie sauvage du Lavandou, que l'on vous embarque dans une aventure qui a traversé 3 générations. C’est en 1953 que Marcel Morain créa un Club proposant des cours de natation avant d’intégrer 2 ans plus tard cette fameuse plage avec un Club Mickey, un Club de voile et aujourd'hui un restaurant-plage privée.
Découvrez l'univers de la plage Les Canetons
L'atmosphère de la plage Les Canetons
Dans la bienveillance, les Canetons c’est un lieu aussi vivant que paisible. À travers son histoire, la plage a su faire régner une ambiance familiale sans pareille. Ici tout est possible: prendre un bain de soleil, nager dans cette eau cristalline, siroter un cocktail et tester leur délicieuse cuisine méditerranéenne avec des produits locaux et de qualité.
Les transats de la plage Les Canetons
Une plage privée, propre et respectueuse de l’environnement c’est ce que proposent les Canetons dans un bleu séduisant qui fusionne parfaitement avec le bois du mobilier.
Des matelas confortables sous des parasols de qualité ; l’idéal pour faire une sieste à l’ombre bercé par le bruit des vagues et de la douce brise marine. Un service à l'écoute et sérieux qui répondra à vos attentes culinaires.
La décoration de la plage Les Canetons
La chaleur du bois, leur bleu séduisant marié au blanc rendent l'espace harmonieux et accueillant.
Dans une ambiance cabane de plage, cachée discrètement sous de majestueux pins parasols vous serez comme chez vous, mais en pleine nature. Alors laissez-vous porter par l’âme de cette plage historique et savourez l’instant d’être à la maison, dans un temps d’évasion.
Restaurant Les Canetons
Que des bonnes choses au menu. Une cuisine locale, responsable et de saison. Vous aurez la chance de découvrir les créations du chef, qui ne cesse de renouveler sa passion. Une cuisine méditerranéenne qui se mêle à des notes de voyages.
Voici ce que les Canetons vous proposent à partager: Oignons crispy sauce tartare, Burrata des Pouilles et Chips d’algues mayo aïoli. Côté fraîcheur: Tomates cerises, Burrata, mousse de basilic, Green Bowl au Dhal, épeautre, chou rouge, patate douce, concombre et radis. Côté Mer: Tartare de thon thaï sauce gingembre, poisson entier en portefeuille fourré à la ricotta, thym et citron. Filet de daurade royale tzatziki, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive extra vierge, mousse de yaourt citronnée, concombre, menthe fraîche, condiments. Pâtes fraîches aux gambas et bisque. Enfin côté Terre: Bavette charolaise d’origine française nappée d’une glaze de sauce soja version Larmes du Tigre avec salade thaï en accompagnement. Chicken Roll, filet de poulet (Label rouge), pain brioché, mélange de romaine et carotte en vinaigrette à la truffe, tomates cerises, mayonnaise truffée. Pour une touche sucrée : des desserts maison aussi bons que fins comme le pain perdu fleur d’oranger et caramel beurre salé, le choux craquelin crème chocolat et confiture de lait ou bien la fraise du Sud en tartare avec sa mousse mascarpone, basilic et meringue.
Une carte originale et alléchante dont vous vous souviendrez, comme la magie de la baie de Cavalière.
