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Le Poisson Rouge

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Lundi - Dimanche10h00-18h00
Restaurant

Si la plage éveille tous vos sens, il n’en est pas moins de la carte du restaurant. Direction les papilles à présent.

En entrée: salade thaï au thon ou au poulet, tomate ancienne mozzarella di bufala, salade de poulpe, tataki de bœuf, ceviche d’espadon, terrine de foie-gras de canard français mi-cuit.

Côté en-cas: planche « Terre » tataki de bœuf, charcuterie ibérique et fromage ou planche « Mer » tataki de thon, ceviche et poulpe.

Côté coquillages: 6 huîtres spéciales de Guy Sanchez, 12 huîtres spéciales de Guy Sanchez et assiette de l’écailler.

Côté poissons: filet de bar, seiche à la plancha, pavé d’espadon, gambas et raviolis artisanales, médaillon de lotte en cocotte façon sétoine, poisson entier selon arrivage.

Côté viandes (origine française): magret de canard aux agrumes, filet de bœuf ou carré d’agneau avec son jus corsé au parfum de garrigue.

Enfin côté sucré: tiramisu passion coco, nougat glacé, strawberry-licious, croque-choco, fruits frais de saison, assortiment de gourmandises ou déclinaison de fromages des Halles de Sète.

À propos de l'établissement

Situé sur la pointe de l’Étang d’Ingril dans la commune de Frontignan, le Poisson Rouge est une invitation au voyage, dans le calme d’un cadre paradisiaque. Le soleil qui brille sur la mer, une jetée rocheuse et ensablée. Pour une fusion parfaite avec les éléments, le Poisson Rouge vaut le détour. Comme toutes les communes chaleureuses et sauvages, la plage vous propose une réelle immersion avec les éléments.

Localisation de l'établissement

Le Poisson Rouge

32 rue Paul Riquet, 34110, Frontignan

FAQ

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