CBeach

Un cadre subtil et apaisant jusque dans l’assiette avec une cuisine locale riche en saveurs.

Parce que le goût est meilleur lorsqu’il est partagé: Guacamole façon Cbeach, caviar d’aubergine, crevettes panko, houmous « zaatar » avec pita.

En entrée: calamars à la plancha, tartare de thon à la mangue, saumon fumé avec citron, tomates arc-en-ciel et burrata.

Côté fraîcheur: salade Cbeach au crabe, salade césar au poulet croustillant ou aux gambas et avocat, poke bowl Cbeach végétarien, tartare de saumon ou tataki de thon.

Côté terre: entrecôte sauce poivre, volaille fermière à la plancha, tagliata de filet de bœuf, tartare de bœuf à l’italienne, Cbeach burger bœuf ou poulet croustillant.

Côté mer: tentacules de poulpe à la plancha, filet de loup, wok saumon mi-cuit teriyaki, grill de poissons.

Côté pâtes: penne à l’arrabbiata et burrata, risotto Cbeach ou gnocchis à la truffe et pâtes aux fruits de mer.

Pour finir sur une touche sucrée réconfortante: café gourmand, champagne gourmand, tiramisu spéculos et caramel beurre salé, crème brûlée, pain perdu caramel beurre salé, tarte citron meringuée, profiteroles, tarte façon cookie, ou bien assiettes de fruits, pastèque et boule de glace pour plus de light.

Vous savez presque du Cannes Beach, qui représente à merveille notre French Riviera.

Alors venez vous imprégner de cette belle Méditerranée, et activer tous vos sens auprès d’une équipe bienveillante qui vous attend avec impatience pour partager son amour pour la plage, et ses trésors.