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February 30

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Installations

  • Restaurant
  • Live DJ
  • Espace enfant
  • Parking
  • Bar
  • Soirée
Restaurant
La gastronomie du February 30 : entre mer et modernité

Au-delà du cadre idyllique, February 30 Dubai est aussi une destination culinaire. Le restaurant surplombe la mer et offre une carte aux influences méditerranéennes et asiatiques, pensée pour éveiller les sens.

Les fruits de mer y occupent une place centrale : huîtres fines, carpaccios de bar, sushis d’exception, ceviches au citron vert. Les plats signature se distinguent par leur fraîcheur et leur précision. Chaque assiette semble dialoguer avec le décor : colorée, graphique, lumineuse.

Le midi, on déjeune les pieds dans le sable, bercé par la brise marine. Le soir, la lumière se tamise, les bougies s’allument, la mer devient miroir. Le restaurant du February 30 se transforme alors en un lieu vibrant, intime et élégant à la fois.

Le bar et club prolonge l’expérience gastronomique avec ses cocktails maison : créations fruitées, rosés glacés, champagnes premium. Le service reste attentif sans être intrusif : un geste discret, un regard complice, une atmosphère parfaitement calibrée.

À propos de l'établissement

Le bord de mer réinventé

Installé sur la célèbre Palm West Beach, au cœur de Palm Jumeirah, February 30 Dubai incarne à la perfection l’art du beach lifestyle à la dubaïote. Ce beach club à la fois élégant et vibrant conjugue plage privée, piscine turquoise et gastronomie haut de gamme dans une ambiance à la fois festive et raffinée.

Sous le soleil éclatant de Dubaï, le lieu déploie sa scénographie balnéaire : parasols couleur lin, mobilier en bois clair, tons ocre et sable, reflets d’eaux turquoises à perte de vue. Le décor évoque la Méditerranée tout en capturant l’énergie cosmopolite du Golfe.

Dès l’arrivée, la lumière du bord de mer enveloppe les visiteurs. La station balnéaire s’anime doucement : serveurs souriants, effluves salés, musique lounge. Le luxe discret du February 30 se ressent dans chaque détail : service fluide, espace maîtrisé, élégance naturelle. Ici, on savoure la simplicité d’un instant parfait entre mer et horizon.

Localisation de l'établissement

February 30

West Beach, Palm Jumeirah, 25314, Dubai

FAQ

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