Baia Bella

L’atmosphère du Baia Bella:

En plus d’être en osmose avec cette nature sauvage et colorée, Baia Bella a l’esprit qui va avec. On l’aime pour son ambiance familiale, sa nourriture succulente et son inlassable vue, mais aussi pour son éthique.

En effet, Baia Bella ne fait pas les choses à moitié. Cette plage eco friendly aux saveurs joyeuses, respecte l’environnement comme nulle part ailleurs.

Élue première plage française neutre en carbone, Baia Bella vous embarque dans un voyage qui déconnecte. Alors, pour un petit retour aux sources, ne cherchez plus c’est ici.

Les transats du Baia Bella:

On vous l’a dit, la nature est le maître-mot chez Baia Bella. C’est donc dans un mélange pastel et sobre que vous pourrez vous prélasser face à notre belle Méditerranée. Avec des matelas couleur corail et des transats en bois, rien n’est laissé au hasard. Sous la lumière vive de ses parasols blanc qui reflète le soleil magnifiquement, vous n’aurez plus qu’à vous laisser aller. Entre sieste et baignade, tout est à votre disposition - du cocktail rafraîchissant au menu gourmand - pour plonger dans une détente sans pareille, bercé par la douce mélodie de la mer.

La décoration du Baia Bella:

Côté plage comme côté restaurant, Baia Bella ne cesse de nous surprendre avec ses grands parasols blanc en bois pour une lumière rassurante, de jolies chaises vintage en rotin et d’originales accroches artisanales pour une ambiance magique du soir. Au milieu des plantes et du gravier fin vous tomberez également sur de jolies sculptures eco responsables faites par un artiste local. Le petit plus de la maison si vous avez l’œil aiguisé!

Entre la roche qui nous entoure, la mer qui nous borde et cette flore verdoyante qui vient contraster ce beau paysage, on ne sait où donner de la tête. Alors profitez d’une carte locale aux produits frais et de saison pour réveiller votre sens culinaire.

Parce que le plaisir n’est bon que lorsqu’il est partagé, découvrez nos entrées rafraîchissantes:

Houmous à la betterave, Ktipiti (mezzé grec), assiette de fromage bio, panier de crudités de saison et son anchoïade maison, foie gras maison, stracciatella crémeuse, poêlée de coquillages, tiradito saumon et Aguachile de Maigre.

Retrouvez aussi une assiette vegan, une César salade revisitée aux crevettes marinées et d’autres surprises uniquement le midi.

Nos incontournables pizzas gourmandes façon Baia Bella sont à découvrir également sur notre site.

Côté pâtes: gnocchis alla Sorrentina (uniquement le midi), pappardelle à la truffe, linguini aux coquillages.

Côté mer: espadon à la plancha, pavé de maigre.

En exclusivité des poissons et des viandes grillées au charbon de bois : daurade et loup entier côté mer. Pavé de veau, faux filet de bœuf et coquelet fermier à la braise, et tomahawk de bœuf côté terre.

Pour les kids: steak haché, frites et légumes ou mini pizza marguerite, avec une boule de glace en dessert.

Et quand on parle de dessert:

Tiramisu, tartelette chocolat maison, encore une spécialité grecque avec le fameux gâteau à l’orange, pain gourmand au caramel salé, fraises au combava avec son sirop d’hibiscus, ananas rôti à la cannelle, enfin des assiettes de pastèque ou fruits rouges et des glaces gourmandes pour plus de light et de fraîcheur.

Vous savez presque tout de cette pépite en bord de mer. Alors, si votre esprit est aussi green que Baia Bella, cette plage riche en surprises est faite pour vous!