Le Carré Mer

L'atmosfera del Carré Mer:

Uno spirito chic e rilassato aleggia su questa spiaggia tanto naturale nell'arredamento quanto il paesaggio in cui si fonde perfettamente. Attraverso un'energia solare e gioiosa, il Carré Mer vi accoglie a braccia aperte e con un sorriso per condividere con voi il suo amore per il mare. Un ambiente atipico e sontuoso. Visto dall'alto, il panorama è mozzafiato con lo stagno da un lato, il mare impetuoso dall'altro e la lingua di sabbia in mezzo. Nel cuore di questo litorale sabbioso e verdeggiante, scoprite la bellezza di una spiaggia senza pari.

I lettini del Carré Mer:

Sul lato della spiaggia, materassi rosso mattone e morbidi, ombrelloni bianchi. Colori vivaci e contrastanti che completano questa tavolozza. Qui, comodamente sistemati, nulla ostacola il vostro relax. Davanti a voi l'orizzonte infinito e la brezza marina che vi porta alla deriva. Godetevi un cocktail rinfrescante all'ombra del sole ardente, cullati dal suono delle onde.

La decorazione del Carré Mer:

Le Carré Mer vi offre un viaggio etnico con un arredamento esotico e accogliente. All'interno, palme lussureggianti, pavimenti in legno con motivi dipinti di beige. Una struttura spaziosa e aperta su questo orizzonte marino. All'esterno, divani accoglienti su tappeti sabbiosi e i raggi rilassanti del sole che attraversano le reti mimetiche sopra le vostre teste. Il marrone scuro dei mobili e del bar aggiunge un tocco chic a questa atmosfera chill e selvaggia.

Ristorazione:

Una cucina fresca e appassionata che risveglierà le vostre papille gustative.

Per iniziare : tapas da condividere: focaccia di verdure e crema di tonno, piatto di mezze da spalmare e mix di 4 insalate orientali. Croquetas e pizzetas da scoprire sul nostro sito.

Crudo: carpaccio di orata, branzino, polpo o tonno rosso.

Antipasti: terrina degli amici con foie gras, pâté en croûte dal giardino dei sensi, gazpacho di pomodoro e ravioli freddi di ricotta, vitello tonnato in chiffonade, o ostriche del sole.

Pesce e frutti di mare: pappardelle con burrata e bottarga, spiedini di rana pescatrice alla griglia, branzino intero, orata o fetta di tonno rosso alla griglia, bei gamberi di Palamos alla piastra o astice blu intero alla piastra.

Pollame e carni: guancia di vitello brasata, mini hamburger di vitello, tajine di pollo al limone conservato, stinco di agnello all'orientale, bella fetta di bavetta alla griglia, pluma di maiale grigliata, costata di manzo, costata di vitello alla piastra o tajine di verdure di stagione.

Per i bambini: filetto di pesce o tournedos di pollo alla griglia.

Infine, per i dolci: tiramisù classico, cioccolato caldo-freddo, cheesecake della casa, frutti rossi di stagione, clafoutis della settimana, mousse al cioccolato e biscotto gigante al cioccolato e nocciola.