La Plage Blanche

Qui la ristorazione è più di un pasto, è un’esperienza culinaria. Un incontro tra eleganza e autenticità.

Troverete diversi piatti sul nostro sito etichettati ec(h)o creati dai nostri chef inventivi che condividono con voi il piacere culinario epicureo. “Il benessere” by Millésime.

È quindi in uno scenario eccezionale che potrete degustare tutti i sapori sottili e golosi che La Plage Blanche ha preparato per voi. I piedi nella sabbia calda, scoprite un menù senza pari.

• Da condividere : pissaladière, croque-monsieur al tartufo, tartinabili (assortimento di mezze e rillette di pesce), croccanti di gamberi. Rillette e terrine Millésime di Flora Mikula da scoprire sul nostro sito. Caviale Osciètre.
• Lato freschezza : morbida burrata delle Puglie e la famosa insalata niçoise.
• Come antipasto : zuppa di pesce di scoglio, tartare di salmone gravelax, tataki di tonno rosso.
• Piatti : tartare di manzo Charolais tradizionale, occhi di lupo, supremo di pollo ruspante, tagliata di manzo Simmental, filetto di manzo, polpo grigliato, linguine all’aragosta, branzino di Mediterraneo in filetto e pescato del giorno.
• Lato mare : cotti, ostriche Fine de claire e Gillardeau. Scoprite anche i nostri piatti di frutti di mare sul nostro sito.
• Dessert : piatto di pasticceria originale, profiteroles al cioccolato, piatto di frutta fresca, anguria, gelati o sorbetti fatti in casa, per maggior leggerezza.

Il nostro bar vi propone inoltre dalle 11 alle 23 delizie per le vostre papille. Per cominciare: pissaladière e tartinabili da condividere. Come piatto: croque-monsieur, salmone affumicato, insalata niçoise, merluzzo gratinato. Per la dolcezza: brownie, tartelletta tiramisù, religieuse.