Indie Beach

L'atmosfera di Indie Beach:

Una struttura molto elegante in un angolo molto selvaggio. Nel cuore delle dune varoise e del verde lussureggiante, la spiaggia ti offre un momento sospeso, nella calma e nel buon umore. L'aria è dolce, come il suono delle onde che ti avvolge.

Un team vivace e attento arricchirà il tuo soggiorno con un servizio caloroso e premuroso. Dal momento in cui arrivi, sentirai questa energia solare e nuova, come se fossi altrove.

I lettini di Indie Beach:

Nello stesso tema, un angolo spiaggia accogliente che fonde il vintage con il moderno. Lettini in legno, materassi a righe gialle e bianche abbinati agli ombrelloni, e la magia può accadere. Comodamente sistemati, con i piedi nella sabbia calda, nulla ostacola questa giornata di relax.

Davanti a questo orizzonte senza fine, goditi la laguna per rinfrescarti, sorseggia un buon cocktail o semplicemente lasciati cullare da quest'aria iodata, all'ombra del sole riscaldante.

La decorazione di Indie Beach:

In un arredamento chic e boschivo, la spiaggia ti offre un ambiente originale. Uno stile mediterraneo e affascinante che ti porta alla deriva degli elementi. Cactus, vimini e lampade in fibra naturale. Abbastanza per vivere un'immersione totale con la natura circostante, nel lusso comfort.

Un bar eccezionale, circondato da erbe selvatiche e sabbiose, prepara cocktail freschi di fronte al mare, accompagnandoti ovunque tu sia.

Un menu ricco di sapori è accuratamente realizzato appositamente per te.

Da condividere: linguine vongole, tomahawk wagyu, pollo intero grigliato, cosciotto di agnello da latte dei Pirenei, aragosta reale o pesce intero grigliato.

Lato giardino: cuore di lattuga olio d'oliva limone, mais grigliato, melanzane grigliate, broccoli, carote baby grigliate con salsa allo yogurt.

Antipasti: ceviche di spigola, halloumi semplicemente grigliato, gamberi croccanti, insalata di cetriolo avocado finocchio e feta, tartare di gambero rosso, tartare di tonno avocado con salsa Nikkei, insalata di cavolo, gamberi crudi aguachile e foglia di ostrica, tartare di granchio reale e avocado.

Lato mare: trancio di spigola grigliato, gamberi selvatici del Madagascar grigliati, bella sogliola alla mugnaia.

Lato terra: galletto grigliato, pluma iberica grigliata, bistecca di Angus, scaloppina alla milanese e linguine al pomodoro, picanha black Angus, bistecca New York con pane pita e crudità, bistecca di Wagyu.

Pasta: spaghetti al branzino alla puttanesca, penne con verdure e salsa di soia, oppure linguine con caviale Casparian e crema al limone.

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