Rado Plage

L’atmosfera di Rado Plage:

Da Rado l’atmosfera è conviviale e gioiosa. Il team vi accoglie con passione e professionalità, sia d’estate che d’inverno. Lo spirito che si respira riflette l’ambiente: piacevole e rilassante. Non saprete se scegliere l’angolo mare per rilassarvi con i piedi nella sabbia calda o il lato ristorante, all’interno o all’esterno. Il tocco speciale della casa? Una grande vetrata di fronte all’orizzonte che vi fa sentire sulla spiaggia in qualsiasi terrazza vi troviate.

I lettini di Rado Plage:

Con lettini comodi e ombrelloni che offrono ombra, non resta che rilassarsi. Il suono delle onde vi cullerà mentre la brezza marina vi avvolgerà dolcemente.

Naturalmente, il team è a disposizione per servirvi ovunque siate, e cosa c’è di meglio che sorseggiare un buon cocktail dopo una nuotata rinfrescante? Potete anche stuzzicare qualche delizia e lasciarvi conquistare da una dolce pennichella digestiva.

La decorazione di Rado Plage:

Un grigio ciottolo, un azzurro intenso e un bianco luminoso contrastano perfettamente con queste tonalità delicate. Un arredamento sobrio ed elegante che ci trasporta in una nuvola di dolcezza.

All’interno, legno e lucine colorate al soffitto… Rado Plage riesce a creare anche uno spazio accogliente e raffinato.

Non dimentichiamo le nostre piante ossigenanti che portano vivacità e luce all’ambiente. In breve, una palette unica, in stile Rado Plage.

Scoprite una cucina locale a base di ingredienti freschi e di stagione.

Per iniziare: ceviche di orata al ponzu, carpaccio di gambero rosso di Mazara, tartare di tonno e anguria, vitello tonnato, tartare di salmone e cream cheese.

Per un tocco di freschezza: insalata di spinaci con tartufo e parmigiano, insalata di fagiolini con feta e olive di Kalamata, la famosa Caesar del Rado con tenero pollo o gamberi piccanti, la dolce vita e la nizzarda con filetto di tonno.

Quando il piacere si condivide, è ancora più buono: pinsa romana, treccia di mozzarella di bufala, selezione di crudo – tonno, gamberi o gambero rosso.

Dal mare: filetto di merluzzo arrosto in crosta, trancio di salmone arrosto con gnocchi, polpo scottato, il bellissimo camarón selvaggio arrosto, sogliola fresca al burro, orata intera arrosto flambata al pastis.

Dalla terra: tartare di manzo Charolais preparata al momento, costolette d’agnello, milanese di noce di vitello, filetto di manzo Simmental alla griglia, hamburger di manzo francese con taleggio.

Infine, specialità da condividere: branzino intero in crosta di sale, astice o aragosta dal vivaio, tagliata di scamone argentino, costata di manzo Simmental frollata.

Pasta: risotto Acquarello al limone, linguine Rummo al salmone, gnocchi artigianali al tartufo, linguine Rummo al pomodoro.

Per i bambini: hamburger, fish & chips, straccetti di pollo.

Per finire con un tocco dolce e raffinato: crostatina di albicocca con riso croccante e cioccolato bianco, pavlova con fichi e marmellata di fragole, la famosa melba alla fragola o lampone, sfera di mousse al cioccolato, frutti rossi, carpaccio d’ananas, piatto di anguria, ananas fresco o selezione di mignon.

Per le golosità da condividere: cookie espresso, selezione di frutta fresca o crema al caramello.

Un menu invitante, un team premuroso, un ambiente accogliente…

Rado Plage vi aspetta per condividere la sua gioia di vivere – non vi resta che provare l’esperienza.