Hotel Amour Beach
Restaurant Hotel Amour Beach
Dans l’intimité, réveillez vos papilles face à la mer et bordés par les lauriers avec une cuisine raffinée et méditerranéenne.
Côté conserves et salaisons : petites sardines et ventrèche de thon.
En salade et crudité : salade de Freekeh, salade niçoise et artichauts crus.
Comme salaisons : secca de bœuf d’Annot, jambon sec de montagne et chèvre frais de Taradeau.
En entrée : salade de figues et burrata fumée, halloumi grillé, salade de haricots verts, salade Caprese, beignets de courgettes et croque monsieur en snack.
Côté plats : paillarde de poulet, bavette Angus grillée, tartare de bœuf, saucisses au fenouil, filet de loup avec salade de fenouil, sardines grillées ou pêche du jour sauce vierge.
Côté kids : steak haché ou filet de daurade avec frites ou courgettes.
Pour finir, des desserts faits maison : tarte aux fruits de saison, poire Belle-Hélène, gâteau fondant au chocolat noir, Fontainebleau figues et des glaces ou sorbets Berthillon pour plus de légèreté.
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La plage Hotel Amour Plage c’est le California Dream qu’on adore, dans un flot d’audace et de douceur, mais aussi de subtilité. Ce quelque chose en plus qui fait qu’on s’y sent bien. Avec ces duos de couleurs, la plage joue comme l’on devrait jouer avec la vie. Alors venez déconnecter sur ce rivage marin, où l’Hotel Amour Plage vous a concocté une ambiance qui réchauffe le cœur.
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